Copa Centro-Oeste, foi realizada no período de 14 a 21 de julho na cidade de Inhumas. Com 128 equipes participantes e mais de 2.000 atletas entre as categorias Sub-12 a Sub-19, a edição de 2019 foi um

O Goiás Esporte Clube participou em duas categorias e levantou o caneco nas duas.

Sub-14 : Campeão invicto com 7 jogos:  6 vitórias e 1 empate

Sub-19 : Campeão invicto, sem tomar nenhum gol e com a incrível marca de 36 gols marcados. Destaque para os 2 artilheiros da competição : João Marcos 7 (sete) gols
e Guilherme: 6 (seis) gols.

Sendo o meia Guilherme eleito o melhor jogador da Copa Centro Oeste, o atleta já faz parte do elenco de Aspirantes.

A base esmeraldina conquistou no primeiro semestre de 2019 o título estadual nas categorias Sub-20, Sub-15 e Sub-13, o Goiás Esporte Clube é referencia na formação de atletas em todo o território nacional.